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) S8 C# O$ ]( j4 d公仔箱論壇材 料 : : z$ [" [: _$ `( [5 l
3 兩豬展公仔箱論壇/ `: m* k" H [+ Q3 i
5 錢麥冬* p7 V7 s% J1 h
1 兩雪耳 5.39.217.77& i0 h0 O4 G+ L* a+ |, ]$ q
5 錢南杏
9 ]7 E$ `) W9 J& R: {1 p5 錢北杏
: t/ d8 ?/ c, [3 Z( U3 錢川貝 (打碎)9 q) r+ ]. U" q K s4 B! v S- h
4 粒無花果 (開邊)
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/ Z6 A9 R9 Y1 Q) u# j O0 c做 法 :
. B$ @+ C6 N+ f, m1 n- i8 {. c. O5.39.217.77(1) 雪耳用凍水浸透，剪去硬蒂，洗淨待用。
3 K6 q' v* ? h) E8 utvb now,tvbnow,bttvb(2) 豬展洗淨切件，放入滾水中飛水，沖洗淨，瀝乾備用。
4 w% a/ m4 m; Q/ ^0 Utvb now,tvbnow,bttvb(3) 將所有材料洗淨瀝水，置煲中，加清水十二碗，先用大火煲滾，再轉慢火煲約兩小時，加鹽調味飲用。. r6 M, r5 G, i) ?: u6 I# Q
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0 H7 `+ C' i& M( X% f7 G5 M3 u ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D8 i8 h3 X4 c" N* |* m v公仔箱論壇備 註 :
* e; n+ o2 G- S) h. K(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰；久咳不癒，咽喉乾涸人仕，對煙酒過多，經常熬夜，心煩不安，喜吃煎炸人仕有一定療效。
2 I% C/ X) P, \- y3 }tvb now,tvbnow,bttvb(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲，或加生薑三片同煮。8 L9 i" n3 s# E( D$ ^
(3) 川貝即川貝母，性微寒，味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、
9 T) o L9 R: C- }4 X1 E; f 痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症，治痰熱較甚。5.39.217.779 }: A, a1 g' a$ M( [2 T' @/ A
(4) 麥冬即麥門冬，性微寒，味甘微苦。功效清心潤肺，祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。$ ]1 ^% _" Z+ z' t0 i- N6 q
主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。
$ ~" }1 [3 p; E p4 }5.39.217.77(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳，性平，味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。
/ Y- P3 }4 S z7 q4 \6 k( ^公仔箱論壇 用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @3 u6 w* K) ?- K- h* H5 }. I
(6) 無花果性平，味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。
' V# r1 j- ?9 C' }# @4 z/ N9 z0 p 主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。
" Y# w6 Y, z- _- E' n9 U- f3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7) 南杏較大粒，又稱甜杏仁，由於所含之苦杏仁貳較少，所以味較甜，故鎮咳平喘的作用較差，但功效較急，適用於壯人、實證。5.39.217.771 r& e, S% F8 m! [5 B% A- g1 ?
而所含的脂肪油較豐富，故潤燥之功效較好，功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢，但因其有小毒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [7 H# x4 Y7 e3 P) a( h" I
過量會導致呼吸麻痺。
5 O% i' K8 e {# ^4 b( Itvb now,tvbnow,bttvb(8) 北杏較細粒，又稱苦杏仁。性平，味苦，效力較緩，適用於老人體虛及虛勞咳喘；苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，
! T% W: X, J& V! Xtvb now,tvbnow,bttvb 既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，tvb now,tvbnow,bttvb$ |* ]0 s" o7 n9 {
用於治療腸燥便秘等症。 |
發表於 2008-12-3 02:15 AM
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