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【材 料】
, c3 S+ c' I e( A( w洋蔥 1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U4 y3 H: \3 i$ [
紅蘿蔔 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O8 r/ J6 f) M5 S
蘑菇 50公克 : S& ?3 S! D M% c9 A& n
小番茄 50公克 1 B2 O4 U4 {% o5 w# M
金針菇 50公克 5.39.217.77; O; ?% h. r! J7 q- d/ b1 B
香菜 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! U7 g: K1 \, a' g
紅辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {% p" y8 \% M# q
檸檬葉 4片 tvb now,tvbnow,bttvb b: z) z t1 S5 M
香茅 4片
2 L) b0 O; _- o0 f公仔箱論壇水 600㏄
6 M- Z: o% S% X- ]0 ?0 U. x椰奶 200㏄ 公仔箱論壇6 Y5 ?% ]6 Q: `. n, N8 J
5 y C K X4 L5 G' \" b7 a公仔箱論壇. c# m9 d1 @3 L. Z, S( r+ j8 c! g
【調 味 料】 ) i' f1 E& v9 s1 J: L0 m8 H
辣椒粉 3公克
" y, f$ I/ G! `4 N6 \/ L3 X2 E* R. ]公仔箱論壇魚露 3大匙 5 |9 _8 F& }1 r) v- i: a' B
檸檬汁 2大匙 5.39.217.77# a! m2 O* M( \- D" i+ Y/ b5 I! y
白砂糖 1大匙
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9 _" i, R$ R1 k) }9 G8 r: F6 t5.39.217.77【做 法】 : m% ^: A; \9 R4 ?# C' ^% b) z
( U x1 ^) ?# _1 G; l1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o6 i9 O; ?$ I
去蒂後切絲；備用。+ d; E" ^1 C/ I% S( ]6 o
0 ]' ^) x3 \' X4 W& E! b2.香菜洗淨、切小段備用。
. @, T- X( w% V+ p6 f& ^, s2 J, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i2 o7 J0 T5 W' A& A
3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，; `' X$ y J: I5 z0 r
加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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