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主治 : 薑能促進血液循環、祛寒暖身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c, P* ?8 y1 O, o N
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5.39.217.771 K* C/ r# j" Q2 \( K
食材 :鮮雞1/2隻
4 U1 `; p' ~4 P4 j( \& a8 [公仔箱論壇子薑4両
6 @) v I# s) l$ R; Stvb now,tvbnow,bttvb乾葱 / 蒜 / 薑片各適量
" i1 D3 O' H( `4 U B+ t0 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z6 j. R C' a6 H2 ^& n; j
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調味 :公仔箱論壇0 P$ M- c. F0 f" l
蜜糖1湯匙
$ R3 P- J0 M/ H7 R/ H- [9 {) M9 Q5.39.217.77鹽1 1/2茶匙5.39.217.77: C3 x+ b. C& k) J/ q" @
雞湯1/3杯
6 j X( b: A' P9 Z7 ?tvb now,tvbnow,bttvb醋1/2杯2 r. ]! g7 u( V& W7 p& O
片糖2両tvb now,tvbnow,bttvb. `( j' w! `7 ?+ \- j h$ [
酸梅2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?* _' |$ K+ p& m. X' t
" B4 w1 |8 q! `6 t5 A/ A做法 :
/ y- K( O6 y& e; r" j4 O$ o+ w% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 子薑去皮輕拍，以1茶匙鹽略醃，沖水。tvb now,tvbnow,bttvb& q$ M- Y! ?$ t, J. l$ j
2. 子薑切角，加入醋 / 片糖 / 酸梅和1/4茶匙鹽，浸1晚。
% Y* J% z" J/ ]. k/ ]5.39.217.773. 雞件醃以生粉和1/4茶匙鹽，煎香。' C7 {) i- z" ~! k9 X0 |5 |
4. 燒熱鑊，爆香葱 / 蒜 / 薑片，下蜜糖 / 雞湯，雞回鑊燜10分鐘，下子薑，再燜5分鐘即成。 |
發表於 2008-12-1 12:52 AM
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