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泡 菜 炒 飯

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材 料
& |1 h% v$ G' @1 y8 B韓 國 泡 菜 ( 份 量 隨 意 ) 、 豬 肉 碎 100 克 、 雞 蛋 1 隻 、 紅 米 飯 2 碗 、 蒜 泥 2 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許 、 雜 菜 適 量5.39.217.77# E7 z7 k3 R9 p: g5 S
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做 法公仔箱論壇0 H+ I2 U8 o1 g+ J% m
1. 將 泡 菜 切 碎 ; 豬 肉 碎 下 糖 及 鹽 略 醃 備 用 。 公仔箱論壇1 F# s- A5 |. E3 c+ a7 O% A

+ q) D2 E  u" D. f9 K$ c9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 爆 香 蒜 泥 , 加 入 豬 肉 碎 炒 熟 , 再 下 泡 菜 和 紅 米 飯 炒 勻 , 下 鹽 、 糖 及 黑 胡 椒 粉 炒 勻 上 碟 。
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' J6 N! l+ v. Y  W8 d3 o3 將 雜 菜 炒 熟 伴 碟 ; 煎 荷 包 蛋 放 上 飯 面 即 成 。
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貼 士' d0 z$ k# b$ E; n
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於 飯 面 加 入 少 量 脆 口 的 肉 鬆 , 增 加 層 次 感 。
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点解一定要用红米饭??我在早市卖不到,是/ Y. }6 H+ V0 j: b( n1 H/ V" p
那里的红米?可以用普通米饭代替吗??
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