8 `2 S0 |4 B1 a5 D+ ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }7 D4 e) ?( D; A& f7 E4 d
材料：
( ]: [' ]) r8 E面粉300-400克、猪肉馅200克、5.39.217.771 X3 y( P0 v1 R0 {# S, n) d
香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、* N+ x, \- j' _
生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。
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/ T3 P- b; r& }9 M/ C! d' r做法：
' N0 I6 Q1 d. p( B. J; e5.39.217.771、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。
n5 g! \' f a$ ]9 |8 E0 Y5.39.217.772、面粉和成面团揉透揉匀。
7 E7 q$ q9 Y7 g2 u3 t0 l* ]) v% w5.39.217.773、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。
8 N r% [' d Q) S# z: i公仔箱論壇4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。tvb now,tvbnow,bttvb1 K. Q; O4 s' t4 P
5、下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，5.39.217.775 C/ z! ?5 H# i/ \! M ]
按照下图标注黑线的位置划4刀，再按照图片一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X G6 D/ Q6 s) z% R# U
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煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K8 Y# X, j% H
但里面还没熟透的现象~
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5 q! V( l: T8 k公仔箱論壇吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥，再点几滴辣椒油，香油~ |
發表於 2008-11-29 03:59 PM
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