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[中式食譜] 葱香千层肉饼

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" d* f+ `: r/ n6 ?5 n( e. I材料:
3 \- _2 M6 n, e; z3 X- n7 k3 X7 L- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉300-400克、猪肉馅200克、
* ~$ X3 M- o; s* J: M) x' u香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、
5 q' k* r7 W9 J; Z公仔箱論壇生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。
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做法:
2 Z: X8 V4 r# Q1、葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用。tvb now,tvbnow,bttvb/ O3 B7 j* M' F# X! _5 J
2、面粉和成面团揉透揉匀。9 v% r  N* ~- m4 u2 G. C" X* C0 ~
3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲。4 a! O% U. P' P( g
4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。
2 u3 T4 s2 v; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的,取一小块面团,将面团擀成圆形,用勺子均匀的涂上一层肉馅,再撒上一层葱花,
# L$ ]8 j' S6 \/ k5 ]公仔箱論壇   按照下图标注黑线的位置划4刀,再按照图片一层层的折叠起来就可以了,最后擀成圆饼,用平底锅煎熟即可。
' c. H* T6 e1 s+ b2 z) L2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]' `9 d) d/ }: j
煎的时候不用担心,怕太大太厚会煎不熟,只要把握好火候,见外皮足够金黄了,里面就绝对煎熟了,把握好火候,就不会出现外皮已经焦黑,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m1 o  o/ C; s* i. Y0 X
但里面还没熟透的现象~
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6 W0 G) o- ?& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, E4 G# l  C* S# m7 `& m9 `

% [2 x$ g1 Z! l9 I- N! q, p5.39.217.77吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥,再点几滴辣椒油,香油~
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