[中式食譜] 媽蜜雞

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材料：
- h% e! Y. i) _: T+ s公仔箱論壇炸油  250毫升8 N* Z8 s% D* _9 v( ~2 V2 M
雞腿  2隻（約500克斬小塊）公仔箱論壇+ d7 r* r* l( v
腌料：公仔箱論壇9 \% m9 K4 ~5 |
生抽   1小匙5.39.217.779 K7 Z+ q1 [. `$ R! m+ J
鹽     半小匙5.39.217.778 Y- q) L' V: H: \2 R) ?+ n
胡椒粉 半小匙( v9 N! `, `! G$ D& V8 m
粟粉   1大匙
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) I' _; c/ J1 }+ _! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：5.39.217.77" w: U, I9 Q6 D+ x* B4 c. t
媽蜜酵母精華 2大匙
# Q; y+ {8 i: k1 D' ?; e麥芽糖       1大匙
" Z8 @; i* M, s0 N1 Y8 x, \蜜糖         1大匙5.39.217.77. M/ o1 R6 L! r- N; l
生抽         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D1 @3 }1 q$ a- L8 _4 G0 _# b# k/ n: X
胡椒粉       少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l7 J' U9 ^" ^: F. c
雞精粉       少許5.39.217.775 ]: [7 h2 J/ P
水           100毫升
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9 i$ ?: P; T* c: F; P0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.775 N; w- R" [0 i- Y) w; _& K$ }
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
4 B% C% ]/ }; X" _, k& z5.39.217.772）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。