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Ingredients（四人分量）
( e7 ~+ J1 ]% q公仔箱論壇去骨魚柳.....300克5 |- j, o+ t/ {) l/ W
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
8 c, O4 b$ A4 Y9 q# c, Z3 b+ h/ ~蒜頭.....20克
+ A; T2 ` h6 a9 Z) @! Y; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....30克
, }. c! ^( k/ t# Y3 q5.39.217.77橄欖油.....30克公仔箱論壇7 ^; I( Q% X' y! Q7 k
鹽.....5克
' n7 W* e) A; U( w公仔箱論壇日本麵包糠.....25克公仔箱論壇! ?7 v" x& \) G
溶牛油.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x8 f$ O; K5 H
番芫荽碎.....4克5.39.217.77 w7 p! @% v& c+ x" W; [7 K- @/ P
4 I$ O' @' } d1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C/ r2 e) V+ r" }5.39.217.77Steps
6 K4 w9 F0 f+ s: n" d公仔箱論壇1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。5 Y) a: J' u) _( T% y
) N- Q6 }2 ^" F4 i J2 Utvb now,tvbnow,bttvb2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb& D4 [( N8 H: N) y2 Y
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。7 ]- X# L6 [0 ^! \9 p9 E
& A1 k s" @) p1 `" ~" T( v* utvb now,tvbnow,bttvb5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。8 j9 m3 I9 B& ~1 K! X O' `' W# K
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。tvb now,tvbnow,bttvb; z4 Z, t; ?( d k; i+ P3 |
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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?; @ d3 ]! ]6 I( s+ M6 `Tips
$ L) i; y0 ^, e5.39.217.771.薯仔魚批，可佐法包享用。公仔箱論壇4 X Q1 m0 \; K
, u& \# m( Y7 ^# Wtvb now,tvbnow,bttvb2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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