: M1 `1 y$ [8 C9 oIngredients（四人分量）5.39.217.77 ]2 n4 R J) j. f1 q6 U3 ?( X5 ^( W& r
去骨魚柳.....300克6 L' J0 f2 o( {" S! j5 T1 N
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
( O. Y8 R, D7 p! U4 Z2 F1 N! {) n9 @5.39.217.77蒜頭.....20克
9 \ K4 q' ? N. n0 Q4 B5 I$ Z+ z- @* F忌廉.....30克
5 @; o" Q7 C* }1 m公仔箱論壇橄欖油.....30克5.39.217.771 n( V2 P1 Q- d; y
鹽.....5克tvb now,tvbnow,bttvb. r8 K, A3 f( q, O& }
日本麵包糠.....25克
5 V+ k% _; J& I% ]2 a! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶牛油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb, v5 b4 ^' q1 Z7 i
番芫荽碎.....4克
3 Q/ R8 s2 o" Z& ~6 N公仔箱論壇/ `( B1 o. E4 L* {- K+ j* _/ w. _$ o
9 W6 H! S0 C [- A8 f0 H2 w- M
Steps
* H$ |6 \9 L+ m. O2 y, n5.39.217.771.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。5.39.217.77. _$ v3 i. c* O) [
5.39.217.77# B, r7 ? k9 G) h% F
2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
5 B" j1 m! k! F# A$ ]6 [. n公仔箱論壇: L" @0 x* q+ w0 _6 a
3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
2 _5 z/ x5 { I5 _; J O公仔箱論壇
4 S! z* \2 Z% z3 r, [/ Q公仔箱論壇4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。5.39.217.779 M* E, g" d" T" ~* `; X, k+ u
公仔箱論壇- I; |' e# M0 l( u/ i5 Y8 U
5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb" O& E% i. J. Q; q: d: n1 \$ s, A
/ j9 a$ ?, B: A6 T1 k& e) [$ t6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
0 [$ J W6 M _& t' O! g% m公仔箱論壇( {. k9 c& P8 T3 R
7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。 e1 q w3 L) }
tvb now,tvbnow,bttvb9 `) L- L+ ?% V6 _; I5 p
公仔箱論壇9 d6 @+ Q2 U( {& G
Tips" I% ?% [5 u1 V0 {
1.薯仔魚批，可佐法包享用。
( D* ~/ U; }% Q' K5.39.217.77
8 O- |0 Q5 w& Y( J公仔箱論壇2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
| 