$ t( A8 p! O& \7 ~: D9 ~材料：% Q- ]% @) q/ @! I1 Z, K+ F
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量5.39.217.775 p- k3 d, j% t' l
- D$ Q" k. O( D7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _ r+ g$ h. w& j/ d+ q2 Y# {' C
醃料：+ w/ n; |5 J+ [ X+ e
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:
; z! v5 y' u) p" I' d8 m9 K" X6 j+ A公仔箱論壇1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。5.39.217.771 k+ j; @) M m3 O: r
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。% w3 C2 H2 p6 y/ V" v8 b% y
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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