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[其它食譜] 西谷米布丁~~~~~

食材(2人份)20分鐘$ P9 u* h9 ]4 F( l- A& e/ f8 O
西谷米4湯匙
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椰漿250ml
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6 H# L+ k9 m! C' x0 E# F( F: V* ?9 ntvb now,tvbnow,bttvb黑糖/椰糖70克

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鹽一小撮
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水2湯匙
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水900ml

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9 m5 R% F1 N2 H. s( O) n5.39.217.77芒果泥1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' A9 _0 z+ F1 `; \$ H

6 n' j. p$ L. w# Y0 r5.39.217.771.材料:
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2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。公仔箱論壇/ Q" l6 I7 Y# Z+ V9 j+ o

/ r' D+ _& o2 b- O: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。

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$ P% d: N8 A) j4 S) L公仔箱論壇4.放入容器, j1 Y; z8 M0 I( _
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5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時

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6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。5.39.217.77# {) Z3 ^) M+ g; Y4 @
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
, q$ S' [" s: a7 ltvb now,tvbnow,bttvb注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。
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7.溶化的椰糖漿。放涼備用
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8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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9.1小時後倒出成型的西谷米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c2 h+ c% u# H" i4 s

3 p( t7 Z% l2 m1 xtvb now,tvbnow,bttvb10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦!
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