- L X6 c- H( U" @1 R8 ntvb now,tvbnow,bttvb材料：% d; g3 W9 i1 P" ^! {8 M
雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙
- Z( d* ^2 r' l itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ P- T2 C y, d! Q
tvb now,tvbnow,bttvb) n& X* S% M* \
白汁材料：
. ?8 I1 Z1 Q0 T$ Dtvb now,tvbnow,bttvb牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升
9 w6 o7 D; k5 T4 |$ P- k8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
{+ G- L) `8 R( e5.39.217.77
/ ^1 c0 K) T' q! V! Z( J: F! @, ?5.39.217.77調味：公仔箱論壇1 j' o9 _/ a+ l
紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙5.39.217.77# C- t* L3 V# ^5 j& I+ c6 }2 C
) v" e$ c6 }2 E. H! D$ ]9 L5.39.217.77
- S* t/ n5 I' s; X; U) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴菜：tvb now,tvbnow,bttvb1 y/ y" @# l, b M* g
西蘭花100克
5 e; A6 W( L) y0 z5 o& w' `" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~0 S7 |! R: O: R. S* o
% L* l9 W1 r vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ n7 Z( E& U. i3 v2 Y, R- i6 t: o7 `公仔箱論壇1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。0 ^3 k$ Z& H! ^
5.39.217.775 ]9 m3 k6 Q' `' O9 `- [5 B
2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。
. k: O+ X' O4 x/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A9 }" b1 C5 \) C# D; x/ J Y公仔箱論壇3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。5.39.217.772 F& a: X$ y% y7 e' g
5 p$ m$ P: v6 j3 L$ Q5.39.217.774. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
8 R% Y# k+ H+ H4 M, j! y- C* ~
- M5 i3 n1 I7 S( w5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。
3 e: ~0 W6 Y& ~公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-10 06:05 AM
| 