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豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個（切條）、秋葵10至12隻（切段）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* {7 m" l6 d, H( T! J
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, t0 i5 V' O6 Y5 D* ~0 ntvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb4 J6 }; O I' \# J2 i, z, n! ~5 u# K
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V+ Q" ?5 G* n L3 a8 m
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) }' l. F a3 ~5.39.217.77做法:
4 |# {+ r- R' ?7 `5.39.217.771.豬頸肉片加雞汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 R: T( k! Q' ~3 h
( X) n2 R/ ^* s& T! n7 o2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟，取出。
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3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵，把豬頸肉回鑊，放入欖菜兜炒。
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4.加入芡汁材料炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb C% Q- }3 c- Q3 ^* z" H4 C1 k
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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