; ~- @& M6 Z7 V! V$ N! g3 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ c" m9 a, x# Z- ?- q4 Mtvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙6 P& ]9 @/ k- G) A9 V a
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做法: 公仔箱論壇! D9 I' E' [1 d
1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。
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2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ^& l1 r/ k1 @: m$ k1 u
/ P" A' ^; n& I, R) C& n. w, Vtvb now,tvbnow,bttvb3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。
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4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。5 `7 ~' _* l3 \' I* t
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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