[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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材料:     
" J/ A3 y/ @: O# V- g蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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! f2 C7 u3 b+ I/ d調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 " a+ G3 G3 i/ [! C
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醃料（蛋）： 公仔箱論壇& Q8 B- B! T2 d1 P) ^9 b, [" \8 v9 M
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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) n* V+ a9 j9 G5 x/ x( ?公仔箱論壇做法:     # J4 |1 e- L) b
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。7 l9 D) e, I, B: z
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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# h# z/ u9 L3 Q# S. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。tvb now,tvbnow,bttvb  {  \0 r" n+ m( r; h! G* z
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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