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原料:
( W& ~! n; ^ f; f$ L! @tvb now,tvbnow,bttvb糙米100克,西红柿、墨鱼、蛤蜊各50克,香菇、蘑菇、葱头各25克,西洋芹、鸡汤、花椰菜末、姜丝、盐、植物油各适量。5.39.217.77, f: [) B, I' k8 o9 g
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G( W% Z% n! p1 S制法:
2 u$ ?, Z+ _' O: k7 N& h5.39.217.771、蛤蜊加少许盐浸泡吐沙,去壳留肉墨鱼洗净切丝香菇、蘑菇切薄片;西红柿、西洋芹切片;糙米煮熟。+ b) b6 h0 I) i1 U1 `/ q: m
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2、炒锅注油烧热,放入葱头、西洋芹、蘑菇、香菇微炒,倒入鸡汤,放入糙米饭,改小火慢炖。公仔箱論壇% e, X) W3 C+ @4 W' p
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3、待糙米煮成粥,放入蛤蜊肉、墨鱼、姜丝煮熟,撒上花椰菜未即可。 |