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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L& \- I2 R: H A" W" R
象 拔 蚌 仔 8 隻 、 粉 絲 /  花 / 芫 荽 碎 / 蒸 魚 豉 油 各 適 量 蒜 茸 4 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb; P" E0 O) I N) f# {* Q* s
" }5 \$ J' |! g2 c& q公仔箱論壇調 味 料
- t E: |( Z ^: N8 O% d0 o6 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙
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) d9 g: k5 k5 W- {2 K. z6 i# T1. 將 蚌 仔 開 邊 ， 碌 去 一 邊 殼 ， 用 熱 水 略 浸 ， 搣 走 外 衣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k5 R6 W* I( E; |# r# J9 m" q0 w
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2. 粉 絲 倒 入 熱 水 ， 浸 散 開 後 瀝  備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z6 m6 i# N, D5 a8 T9 e
/ v+ p: T0 F. y3. 將 鹽 、 砂 糖 、 雞 粉 、 蒸 魚 豉 油 加 入 蒜 茸 拌 勻 備 用 。
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4. 將 粉 絲 鋪 上 象 拔 蚌 ， 上 面 再 放 上 (3) 。
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5. 燒 滾 水 ， 放 入 蚌 蒸 7 分 鐘 ， 取 出 ， 最 後 撒 上 花 和 芫 荽 碎 ， 淋 上 少 許 蒸 魚 豉 油 便 可 。
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7 R+ D6 Y+ N) p% q5.39.217.77貼 士
5 [$ h& D: E& }* n, r6 q6 Z5 J5.39.217.77象 拔 蚌 仔 不 可 蒸 太 耐 ， 否 則 會 好 韌 。8 _% a& R; H" r7 S/ }
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發表於 2008-12-29 07:14 AM
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