[西式食譜] 红椒奶油汤

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! P7 A3 x* [1 {+ K( ktvb now,tvbnow,bttvb原料：
5 v1 Q* J5 b4 C9 F5.39.217.77红甜椒半斤、
) i7 _" U6 G  j( G" G马铃薯(洋芋)1个、
5 l4 n% ^  i& o% w( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性鲜奶油2大匙、
# Q/ c4 _+ |- u% V3 k5 m; r- I5.39.217.77姜末1大匙、
4 B$ W, O. f' y2 b! B! E* Y: }$ }6 j5.39.217.77素高汤600cc巴西利末1小匙，! L% h8 u: d* {, D: P* ^1 d& l# ^
盐1小匙
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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }7 ?' M) M# r" G! K' b& ?# T% R) b
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。公仔箱論壇  i; y1 u5 U" c5 ?: O/ j6 t5 k
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2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。
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0 O, `, [! _, y7 C6 `8 Xtvb now,tvbnow,bttvb3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。
/ V% \1 j( {6 H4 z  d$ i公仔箱論壇5.39.217.77! C: ^6 P3 L" ]
4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。