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原料:
) B1 W6 c# e7 ^2 t绿豆仁6两,5.39.217.77' [, ?$ h* i2 t2 r" r
姜末、
& h; q2 A: b; t9 R' ~# ?& e0 {! w辣椒末各1大匙,
3 \+ }" B3 T% B0 P7 C1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜少许咖哩粉3大匙、5.39.217.77# g) V- B1 `) \, p: z1 @4 `
盐1大匙、
& K; X- f! d* A3 Q: m x& T/ jtvb now,tvbnow,bttvb素高汤粉1大匙
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1、绿豆仁洗净,泡水约2小时后沥千水分。5.39.217.77( { \1 O5 j) r2 U4 w7 z- J! O1 m
2、起油锅,加4大匙油,先炒香姜末、辣椒末,然后放入绿豆仁拌炒片刻,再加入咖哩粉拌炒至香。* g) I6 ^4 ^( F5 J6 D5 a
3、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里,加入1000cc的水,用大火煮沸,再转中火煮至绿豆仁软化,最后加入盐、素高汤粉调味。
- I: {- L% F9 q9 H5 u5 e3 s% s D4、食用时,撒上洗净的香菜即可。 |