[西式食譜] 起司蛋花汤

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$ `% W% T8 Y* {) d% b+ B( u原料：
# W4 ~$ F$ `, l# \: A5 C# L1 {tvb now,tvbnow,bttvb蛋3个、
4 n4 ~" k" P9 w5 g7 r2 P5.39.217.77帕玛善起司粉2大匙、
* [# `. y/ L7 R6 ]2 l6 U/ G) z! t( N; q巴西利末1大匙、5.39.217.77$ C) M1 @! s! S1 V
素高汤800cc，5.39.217.77# r5 o7 i) S) R) `
豆蔻粉1／4小匙、
; c3 Q5 }3 i+ Z" U  F5.39.217.77盐少许
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& y1 N, E4 z( _# A- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 F8 [1 j. i3 p* s, J
制法：5.39.217.77* Z) y+ |5 A& k1 f6 S; p/ Y% n& W0 ?
1、将蛋去壳，扦散在大碗中，加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。3 y' C- p: O( s! a1 G$ q# ]( G
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2、接着，舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。" o& O6 |' y/ ~" d' u
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3、把剩余的素高汤煮滚，慢慢加入作法2里，边加边搅拌，待呈蛋花状时即可趁热食用。