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[中式食譜] 上汤菠菜

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q- d+ U% o& p- Y9 e
菠菜1把、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( x2 K* k8 P8 Y* H
皮蛋1粒、/ f' ~5 g. W" }) K
咸蛋1粒、/ V; J% k* A! y- l) q0 D( a
生姜3片、% T) X4 X2 u! N, F5 T0 L6 P3 G
鸡汤100毫升、6 T0 M) a' d; U; l8 J" W) a9 ]
白胡椒粉少许、
8 H2 P& {; C0 r, e0 F, `公仔箱論壇盐少许。. J- E3 o6 g* {1 C

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做法:
: x& r1 h/ P  ?6 Y5 d+ Htvb now,tvbnow,bttvb1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分;
6 i0 n0 Y$ \* m8 Q& e; _. A# M2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香,随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下;
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% N* n+ u# }* S( O9 J3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐,并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。公仔箱論壇# U) v7 U) Y; V3 U$ G
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7 b/ R  @6 y1 O: `0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士:" F7 S( D& H, q9 O! a6 Y! B' T$ z
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切,如果不蒸的话,也可以用线来切哦!% Y* {6 V4 L# c, Z, w+ Z" V
2、菠菜要煮熟,不然会有涩口的怪味。
5 m% q" k; _, ~! K0 O5.39.217.773、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟
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