洋蔥的好處確實很多!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M1 m# z( B* \0 ^. }
好處一:殺菌抗感冒
, \% z: T5 u& m, q, u. O& y/ ~( b洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。公仔箱論壇' ^% j* b- U( [4 v
好處二:增加胃動力,幫助消化3 Y! j" l6 e8 y4 A4 J
洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾,促進胃腸蠕動,改善消化不良、食欲不振。
$ T+ [3 b: ?. E8 P好處三:預防癌症TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [, Q! k, O' h- F5 _, V8 C
洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑,能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。
( m% r! x: z7 t: ^- S5 |2 B& e好處四:降血壓tvb now,tvbnow,bttvb, S7 Y4 M" i. J) U a3 ] u
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀釋劑,能軟化血管、降低血液黏度,從而使血壓下降,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有好處。
9 C$ O: u8 x( c6 d9 B8 |( M/ d G好處五:改善便秘
& \6 Q" R9 L. d) g* B2 K6 A. L2 P( Ptvb now,tvbnow,bttvb吃洋蔥能促進腸胃蠕動,排便順暢。tvb now,tvbnow,bttvb; P" @; P& h, @; h1 b* M" M' b
1、白皮洋蔥肉質柔嫩,水分和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,比較適合鮮食、烘烤或燉煮;紫皮洋蔥肉質微紅,辛辣味強,適合炒或做生菜沙拉。相比之下,紫皮洋蔥營養更好一些。
+ O2 _: D- j3 X' W5.39.217.772、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏,這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。
0 l% N' D1 \4 a0 w! b9 x6 y5.39.217.773、要想用洋蔥來保健,生吃或者拌沙拉是最好的方法。 |