要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質(=毒素),囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量(=消化),那一切只是白費工夫。
- M1 P: E! h" V E3 e# N. o+ }8 g; w5.39.217.77 天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。 4 p7 ~! M: |$ T6 J
✱ 有這些症狀時tvb now,tvbnow,bttvb% l* @8 ^! `: B5 i' U
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂9 a4 t. T% y, x: g! k) L7 M4 D* P# g
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物tvb now,tvbnow,bttvb8 S: |% I* c% \% z) h# F
□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
$ n2 |; N& U+ }3 y3 h% f8 ^tvb now,tvbnow,bttvb□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
6 f- E6 ~* m. L. c. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
✱ 建議你這樣吃
G1 Y& Y5 c0 B, @% E3 v) I5.39.217.77【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
- j, {' y- N( @. y( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜( b1 `. D7 E& d' Z: z% i) x
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
2 f3 s! w) a9 d$ T4 s9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥& S7 z' ^9 j# U+ ~& v
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
/ [$ ?/ M% G7 I: {9 ]+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
✱ 改善重點
* ~" S. j! C0 ]0 } STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物(寒性食物)與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋 5.39.217.77& A- g) D/ y( ~# X
過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。 公仔箱論壇9 k( u, r X, S+ |
➤ 核桃香拌四季豆 5.39.217.77) B, h8 B7 F" u
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。 5.39.217.77& {1 O8 l6 ^4 d/ R" f7 g
【材料(2人份)】
% t/ o* x2 j- F# }5 O' Q9 c$ f四季豆───── 70g(約12~15 條)
* |# p, J* j- M8 V# I: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃────── 2 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?5 r, ]8 ]9 U0 Q9 ?7 w1 ~4 Q9 p
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
0 j/ [" x! z7 r- p. k. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻粒──── 2 小匙
: C H1 J. s) T6 I※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 tvb now,tvbnow,bttvb8 a x: ]9 H6 k/ X% H m
醬油(濃口)── ½ 小匙
) F/ i- `) m) ^! k4 R; m. N3 D- v- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖──── 1 小撮
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【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。
6 R2 D* {- P8 T9 ?8 K% K② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油(未計入份量內)調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K5 I1 X. {9 e9 o) L8 ?! T
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。 公仔箱論壇4 y8 W' H* T4 a( N
【材料(2人份)】 公仔箱論壇; t9 y( J5 C, [, o8 Y0 d" x
香菇、舞菇─────合計80g
7 J$ M! b Y% f6 b白蘿蔔─────── 100g(約3cm) 4 s1 m% d- G1 l. l: g) v/ q. |9 n
酒───────── 2 小匙 7 ^! x0 v) M- z/ D5 K
鹽───────── 2 小撮 5.39.217.77, _$ `: {' @1 ^4 ?7 A& a
柚子皮(切絲)───少許
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【做法步驟】 ! @! n% }" P' g4 `
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
3 a$ e t4 k( \+ g, s② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內,讓水分自然滴下。
' Z( i& X- Y+ D; l H# t0 O③ 將 ① 置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。
1 Y" U6 [/ [& |% |( M! C1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。④ 菇類炒至變軟後即可熄火,連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入 ② 拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油(不計入分量內)即可享用。
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➤ 魚香烤茄子 6 F' Y: x# |4 D2 @& z- f0 o1 l' o
這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料(2人份)】
- o# Y% y& \& o! H7 x R6 c8 z# b茄子──────── 3 小條(250g)
7 w4 W7 j1 N) @: Ttvb now,tvbnow,bttvbA ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
" ?7 I( ^8 o/ z' ?, V+ L0 E┆(泰式)魚露─── 2 小匙 - l$ b: p. r6 Z# r ?* N
┆ 醋──────── 1 小匙 公仔箱論壇0 _5 L% G I( l" Z c
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 % c2 [* N% [7 D) _2 \' L4 A! d# S
┆ 紅辣椒(切丁)──少許 " y2 _! M% D' d: F% |# n6 N
┆ 薑(磨泥)──── 1 小節(10g)
. Q, K$ q2 F4 \4 i- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 蘘荷(切成圓片)──少許 1 ]* t! U* U, Z6 y1 D
【做法步驟】
; y: j( o3 k' J1 Z① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 ' x3 P- {- m7 \
② 將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。 5.39.217.77, H B. B$ }8 N
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 |