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羊排500g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U9 G8 R& k" t% R, e; | `
白萝卜1000g、
& ~! K2 a# B6 |& k. Q6 [tvb now,tvbnow,bttvb大葱半根、
! r/ `- n2 q. Z: Y5 O, D( c h+ G公仔箱論壇生姜一块（20g左右）、tvb now,tvbnow,bttvb3 y: h( B8 A# T, W R0 O" p q
花椒40粒左右、盐1茶匙。
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; r7 L# J( k: V; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ }/ M! Y1 u4 c8 b4 {: p做法：
4 l8 U( X' W. v) C- @) z& h; e1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
8 N* ^ X' c/ Q3 F2 etvb now,tvbnow,bttvb2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
, ^- L$ V/ a- H0 z7 F' E4 J5.39.217.773、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
0 B& A# }+ B1 K; f! U+ `7 q4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。5.39.217.775 d& q7 c0 R( F- t' `2 X
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备注： y* s+ f, q; C; N" e
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；
# O+ J7 _7 T+ J' T" j" T5.39.217.772、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。/ |( O- U0 I$ y0 |
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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