1 y( L- u+ S+ \/ [
1 W+ q. c( P- ]tvb now,tvbnow,bttvb材 料9 y+ n/ ^0 y, @, _5 r6 a+ |5 [! S
雞 胸 肉 1 件 、 三 色 椒 各 1/2 個 、 洋  1/4 個 、 花 生 油 2 湯 匙 、 牛 油 / 黑 胡 椒 各 少 許
7 q! J* N1 P( G; w
- x2 n8 C8 X! q0 y+ D1 ?公仔箱論壇醃 料 ： 豉 油 / 生 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 麻 油 少 許 、 紹 酒 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }) i% m8 F6 R+ k5 }
2 ]) [0 o* h8 L! b做 法
2 R& P F$ w4 i/ Z+ w1. 雞 胸 肉 解 凍 後 切 片 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。 公仔箱論壇/ f" [7 i) c- u% o( G/ a6 a
' `& w) s- k& j5 r$ p! e& |' J5.39.217.772. 三 色 椒 洗 淨 切 絲 ； 洋 切 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C6 b( } p1 b9 j+ h; A, L0 w
( h& M- a9 X" q1 [1 n) `+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 中 火 煮 溶 牛 油 ， 下 三 色 椒 炒 至 七 成 熟 ， 撈 起 備 用 。 2 q2 _: Z6 i( z
5 R* C! I8 v/ ]+ S+ ^( ^- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再 起 鑊 開 中 火 ， 下 牛 油 爆 香 洋 粒 10 秒 ， 轉 大 火 後 下 花 生 油 ， 煮 滾 下 雞 肉 煎 至 有 少 少 焦 香 ， 放 入 三 色 椒 兜 炒 一 陣 後 上 碟 ， 最 後 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。
! H( P0 A, u7 H$ s" B* M2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b7 o1 N# _- [- u( j0 l
; C% s4 _# y% I# U; f0 a8 o% F: ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 _9 Y$ C+ t( y# r
 % p1 U, w& P2 p3 r
4 g4 i1 \) i1 p5.39.217.77
) _% _" k% J8 {: ^tvb now,tvbnow,bttvb
9 {- z: v; ~, y+ a貼 士
/ L0 u/ Y( F& t. e2 g. N5 I5.39.217.77牛 油 的 沸 點 不 及 花 生 油 高 ， 只 用 牛 油 不 能 用 大 火 煎 雞 ， 加 花 生 油 就 可 以 大 火 煎 香 雞 肉 ， 香 口 兼 可 去 除 雪 味 。, M! C) [, H: G) y$ @
|
發表於 2008-12-4 03:54 PM
| 