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材料公仔箱論壇$ p: \, J5 W5 j: R2 c5 Q
生薑.....6片
4 ^% u* X# `( D* J; q- ^公仔箱論壇雞蛋.....1隻
/ b) e/ |2 G! r- n5.39.217.77紅辣椒.....6片
& g L' a* P' X* A; j# [) `. ^粟粉.....3茶匙5.39.217.779 `' ^& _* g! I* j9 o
粟粉水.....少許5.39.217.77# Z3 _* Q- p8 \% D1 P" n
金不換葉.....8塊tvb now,tvbnow,bttvb/ d% D9 b; H. X9 D) f
蔥(切段).....10條 0 z) V& W; z! z" J7 t% S
鎮江香醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb \" i7 L/ o2 j; O* {& s
魚柳.....450克(10件)7 |8 V2 ~' N8 R9 B1 ?7 h
( G( @6 R3 b, t7 J) R( g& a
. \6 u2 z2 Y0 y. s1 x6 Y醃料
, d/ W p, P _& y2 Z8 a# ~1 z0 N7 Z3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5茶匙3 @. k1 K- _# @% u
純正芝麻油.....少許/ i0 t* Q+ h/ {6 `
鮮味雞粉.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y& E5 ^# ]/ p9 s9 W' P
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b/ A& |4 j* A. f$ }' Z8 z0 S: k
水.....50毫升公仔箱論壇' L" n9 `7 b4 G" P6 z+ h. c4 V
糖.....1.5茶匙
]: q' N- x. o) P6 y$ H0 i鮮味雞粉.....1茶匙
! M3 q3 R/ u% y$ k5 A' |公仔箱論壇特級老抽.....1/3茶匙
" s" q4 i) v1 c/ Itvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r) d0 x: R' |) ?1 |- e4 j6 P6 A
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, d# T- P( X9 }- a" Itvb now,tvbnow,bttvb程序
* _! H5 k* I8 \) w$ \( t8 _5.39.217.771. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j+ w, W5 D" t+ w" a
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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貼士
& s1 |6 q7 i+ i- V, g2 q5 z+ ~李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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