5 x; F+ e. }& w1 Q# N. C; y7 B
材料:
, ?% k& k# V& @4 R! X" H& ~5.39.217.77欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）
k/ L) F/ a; K& T. ~, _& ?
; ?- m" L6 X- @& D' C9 C公仔箱論壇
. [7 Z, ~6 f& q) `公仔箱論壇調味:
. S7 A& j0 x# y; G. Z+ N, gtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
& \& A" R; v# u4 f. t* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 b- s: k d$ T0 v; i; k
醃料（雞髀肉）：
& d6 z$ B7 J! d( Z+ L黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許0 p5 \6 g! t$ i6 I
7 c* B) M7 T) H* V( E {# {
" u9 P4 {8 X- f, P/ Z& Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
) z, T3 {$ h& s8 w( V$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
/ v. M% W+ q9 I- V: a* Y* Y$ @
" ?2 x$ V" q. e$ f) H9 ]2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。+ ~4 t$ l _7 c' f1 u
tvb now,tvbnow,bttvb+ K7 k9 p5 |* m9 K
3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。
0 W, H t$ K+ ~+ t2 Y) v$ s, U
- R8 @4 S$ G/ W1 n3 U5 H: Z5.39.217.77 |
發表於 2015-4-27 05:08 AM
| 