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材料:
& M4 v" _4 f( i; g0 t. `! g欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）
5 J: }. g; K4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ E' T0 N/ K+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb, `1 M7 e( T% O1 D+ E
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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2 e7 P0 q3 N. E+ P7 H1 I* k公仔箱論壇醃料（雞髀肉）：
3 G. a1 m8 e5 V- ?tvb now,tvbnow,bttvb黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.77" v* j. @6 n9 S8 }" N2 P1 X0 l
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% b, [# N+ }' ~9 P. o, t# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ U6 j% P+ s) [! E+ c) e$ m$ [/ j5.39.217.771.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。3 E" {* E7 M; E
2 n, l( p& U; H$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
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3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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