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材料:
: r8 ^7 ]$ f8 ?# V/ ~& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發禿參、燒鴨(斬件)、冬菇6隻(浸發、蒸熟)、冬筍2量杯(切件)、蒜子6粒(煎香)、薑片6片(煎香)、蔥段1量杯(煎香)、雞湯1量杯、魚露2茶匙、紹酒1湯匙、砂糖1茶匙
: P" q7 [, g2 H9 }3 I8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. Y$ G9 x/ R6 d6 U# ]
4 B$ r0 g. D: V7 k% Mtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇* U* A2 ^( g9 E& f' J9 i
1.禿參洗淨,以2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘,取出沖水,隔水備用。蒜子、薑片及蔥段煎香至金黃,然後備用。
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3 W: O4 h R( `) c2.燒鴨件煎香備用。5 i. `* z* T2 Y1 k9 k6 [) }8 y
8 M" O( Y4 }+ |/ p( m! M公仔箱論壇3.冬筍、冬菇及禿參下乾鑊烘炒一會,放回蒜子、薑片及蔥段充分炒合。
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: D" x* f( I$ h L" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入鴨件,灒紹酒,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾,慢水燜煮8至10分鐘。用生粉水埋芡,撒上蔥花上碟即成。5.39.217.77& L; Z6 j4 c) R
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