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材料: * m' q% M- y$ z, T8 g! i
翠玉瓜1條（刨片）、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙公仔箱論壇% E0 f( L5 p h9 H; `% B; ]3 S; R4 D
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3 v6 E/ e4 l/ R9 y2 z6 |5 U" q調味: " q d/ ^1 z! A9 e
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙
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! f; @$ p! K' d5 E% v, ]做法: 公仔箱論壇; K4 t, V3 I L6 N1 e- ? g) s+ b
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾，切成魷魚圈，用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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! I8 t F2 n. a( k公仔箱論壇2. 起鑊爆香魷魚圈，加入甘筍粒略炒，灒酒，加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。5.39.217.77' @& n) e1 Y4 \0 f: y
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。5.39.217.773 q5 d3 s4 w3 |1 S% V0 g
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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