[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋

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材料
* m# P) f: A7 E4 y7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排.....300公克
$ k& e6 ?4 f  c  b+ E7 c% h- v馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^' @5 x8 z. t1 C2 ]: |
韓國泡菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d2 G) T. C9 K0 e
牛骨高湯.....2000㏄
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調味料! \# @7 I+ E/ H$ F/ ^
辣椒醬.....1大匙3 x& K) [9 h1 g; V6 E
辣椒粉.....1/2茶匙( ?7 i& C9 j$ j; B6 c; a; J. X/ `
薑泥.....1大匙
+ p1 w4 e/ d- Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
, W# `, R- o. u米酒.....2大匙
5 B4 X2 [' T; Y) E3 _9 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥.....2大匙5.39.217.771 C3 M  Q$ {, u+ i6 V7 I2 P
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9 l- K9 s1 ~2 e4 ^6 F5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u* H1 p: ]* @) g
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。, n" h+ P' C5 s9 @
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇( @: x+ \5 G! J: d5 {; P4 E

7 v3 _. U5 L, d( Ptvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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