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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]7 X. V Q. _2 j P
腩排.....300公克
& D; t1 ?6 ?: ^, y% e- @6 v公仔箱論壇馬鈴薯.....1顆
3 {' K3 @* t/ y: X, N% e& I9 S8 w) d5.39.217.77韓國泡菜.....100公克公仔箱論壇4 d E2 |6 H# h; s( j+ h
牛骨高湯.....2000㏄5 d4 S5 C1 E+ c4 R/ @4 F+ L
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7 E8 T5 _% r8 x9 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料7 R, H, p* A' F
辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇' e4 V0 K6 e- Q, m! M8 F$ E' x- m
辣椒粉.....1/2茶匙7 f, A6 t% X0 J' W+ b
薑泥.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E' J* M5 O, M5 B, @
鹽.....1茶匙
& Z$ [$ \; ^7 {* q4 Btvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
* |; f; Q! D2 ]) j$ e3 Q$ w洋蔥泥.....2大匙
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" G j& j& b2 Y/ r* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ K2 ]) `6 e4 Q! W8 d. @3 z1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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