! F5 `9 m; Q& a+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! g+ @6 `5 p' e: s- F
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v: [% c5 F0 M7 `" I0 V
雞胸.....1副
) ?8 ~# ~3 H5 F3 Ltvb now,tvbnow,bttvb粉漿：麵粉.....50公克5 k- e9 E# k& N
地瓜粉.....100公克
3 W( v7 o' v# N( D( v吉士粉.....15公克
% F0 A7 c( k' \6 E6 @- f# d+ E5.39.217.77水.....3大匙
) X+ ]) B6 i$ L. ` Vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....少許5.39.217.770 ^* `$ _ R" R
5 U/ B+ l( \7 |2 r( |" ?) l% h9 f5.39.217.77醃料tvb now,tvbnow,bttvb' |0 f& X0 ~! f$ b1 W; c+ K
醬油膏.....1大匙
1 ^" P" d2 z) ?, V& |: ]公仔箱論壇五香粉.....少許
" a$ w$ k+ h6 F胡椒粉.....少許公仔箱論壇" q/ o' E% X3 _( s$ B* `8 J
肉桂粉.....少許
0 X/ v. Y4 w c8 x4 i1 v! i7 p7 }0 `5.39.217.77鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 W* w' v/ i# m! \; S0 L }* v0 d
糖.....1/2小匙
, ?7 d; K& S ~% @6 \+ e5.39.217.77米酒.....1大匙& d9 x9 O. H: U
蒜泥.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v4 ]* u: s9 Y( U) V; p2 x
水.....3大匙
+ _* o$ D$ L4 E5.39.217.775.39.217.77. Y% R; h% O/ g$ V
- y. b+ j7 T* u- o作法; R* {* @1 `2 f
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
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9 y+ H* ?4 x# Z2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
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: r1 u o7 K" o/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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