[中式食譜] 糖醋汁錦繡魚球

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材料:     
8 A# k+ _. R' ]2 V, Ttvb now,tvbnow,bttvb魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R6 t' z1 ~3 [6 e

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: J% d( |* e$ J$ u: dtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料： : r# ~  Z2 a  v6 r0 I/ E8 f2 Z/ S
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙
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9 ^0 ^* _/ }0 B; H5 j做法:     
2 x, Y6 v; t: y6 g2 z* Htvb now,tvbnow,bttvb1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。
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( k" m' c# Y- y* u: htvb now,tvbnow,bttvb2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。
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3.注入汁料煮滾及充分收汁。3 }) w% y# K: _: b5 x

7 ^6 N; d# N6 T: b8 {: |+ |4.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。
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