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[中式食譜] 梅菜欖角臘腸芥蘭

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `& q4 V# B$ h  Q5 N7 \$ Y0 y
材料:     
4 d5 Q+ y" O' E9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件(切角)、甜梅菜1量杯(切大粒)、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 B7 Q8 F6 j9 N  X$ F
1.臘腸洗淨,切斜片備用。梅菜洗淨,擠水,與欖角一起放碗內,加入一些砂糖、紹酒及麻油,隔水慢水蒸10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 b1 M6 k4 e- _8 G% u

7 J7 u+ v+ f* b$ {# n$ x公仔箱論壇2.芥蘭摘淨,切段下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒勻,再下3湯匙清水炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x  a5 r" y- U% b* e

7 [; g8 R! {# Z: I2 n" E& G+ H! M9 |公仔箱論壇3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒,加入臘腸炒香,放回芥蘭中炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb  R0 |7 G, R/ x* B; ^# S$ [+ M

. p. [% g: G0 b) L2 C0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角,注入雞湯煮滾,以慢火燜煮至芥蘭軟身,以生粉水埋芡上碟即成。
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