[西式食譜] 火 雞 番 茄 薄 餅

nt1972

公仔箱論壇4 l8 L7 N% G4 a* a
# I& _* R, _3 G* _1 ]: J" d; b
材 料
% @# C' m) e% D& Y煮熟 火 雞 胸 肉 絲 1 杯 、 菠 菜 葉 1 杯 （ 切 碎 ） 、 檸 檬 汁 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡 椒1/4 匙 、 薄 餅 番 茄 醬 1/2 杯 、 意 大 利 薄 餅 芝 士 碎 3/4 杯 、 紅 辣 椒 碎 1/2 茶 匙 公仔箱論壇- o7 g0 n! |2 m0 Q

2 j$ C' h( k) {# `% ?3 m" Y7 d( I薄 餅   糰 材 料 ： 發 酵 粉 1 湯 匙 、 暖 水 3/4 杯 、   粉 2 杯 、 鹽 1 茶 匙 、 橄 欖 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙0 }- M$ a$ x( v5 M' r" x+ L0 O

# i" @6 D: Z7 U& |tvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇# n+ M4 T  }1 u1 c4 n# ]
1. 將 糖 和 發 酵 粉 拌 勻 ， 倒 入 暖 水 拌 勻 ， 上 保 鮮 紙 待 5 至 10 分 鐘 ， 下 鹽 及   粉 拌 勻 ， 用 手 搓 1 分 鐘 後 成   糰 。 5.39.217.772 z2 {  _# F+ G; b& T! ~

* `6 k+ G& k1 ^* w; V) O2 Q2. 將   糰 放 入 已 掃 上 橄 欖 油 的 大 碗 內 ， 上 保 鮮 紙 ， 放 在 和 暖 地 方 發 酵 45 至 60 分 鐘 ， 見   糰 發 酵 脹 大 至 兩 倍 ， 便 可 搓 成 8 吋 圓 形 薄 餅 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T7 x. z2 L) S' c' B

' U0 Z! c9 [. ^4 d5 z5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 煮 熟 火 雞 胸 肉 絲 、 菠 菜 葉 、 檸 檬 汁 、 鹽 及 黑 胡 椒 拌 勻 。   ~( S7 n/ Z3 h$ r* Q* B, [

3 i" O: e5 Y% p8 ^' _7 f2 U# o公仔箱論壇4. 將 薄 餅 番 茄 醬 平 均 塗 在 薄 餅 上 ， 然 後 鋪 上 （ 3 ） ， 灑 上 芝 士 碎 及 紅 辣 椒 碎 。 公仔箱論壇$ c1 `9 r5 V  r' e& g

. K$ n3 I0 k+ g8 y- t! h5.39.217.775. 放 入 已 預 熱 220 ℃ 焗 爐 焗 20 至 25 分 鐘 即 成 。
% H$ f* y  o* {4 z% m8 Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% N: q/ D+ {, I" t7 H7 m

7 b. F3 F2 |/ u1 h+ d2 ], x5.39.217.77
. c0 \0 L2 g5 d! j* t: C公仔箱論壇
+ w' z% F4 |  V& i公仔箱論壇
" [; [" v3 |# Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P' S0 Q+ q& Y3 X0 ~. n
5.39.217.772 K' Y3 z  e7 M' t

' Y" M( b0 k! r5.39.217.77& e7 u+ Z4 |" }6 Z. P* Z
貼 士
5 d& i4 M7 d. P* w( `4 {倒 入 發 酵 粉 的 水 不 可 太 熱 ， 否 則 發 酵 粉 會 好 易 。
6 _# f/ B! e$ S1 r5 V2 }