" E6 o0 V1 ~8 V1 j. qtvb now,tvbnow,bttvb( I4 P* X! Q# o$ B7 M% T* X
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J5 o" f: ?6 A0 X. T
意 大 利 粉 320 克 、 車 厘 茄 150 克 、 水 浸 吞 拿 魚 180 克 、 冷 榨 橄 欖 油 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 香 草 醬 1 湯 匙 、 水 4 公 升 、 鹽 1 湯 匙 、 西 蘭 花 少 許
& H" y$ ~3 v$ T, `5.39.217.77
8 y7 x K, Q Ftvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
- p$ l8 b% `! {' B4 f" N公仔箱論壇黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙5.39.217.77$ G5 d2 v- e+ l7 K- n
5.39.217.77( d. C* x- [6 g Y; d
做 法
, U7 ^( Q d5 @7 _, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 吞 拿 魚 隔 水 後 壓 碎 。 車 厘 茄 開 半 。
& S7 w+ N: w8 H9 Q7 x3 n* [, ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' a( x& x3 S, m# O! {$ F: J4 d
2. 煲 滾 水 落 鹽 ， 再 將 意 大 利 粉 用 大 火 煮 5 分 鐘 ， 轉 慢 火 焗 10 分 鐘 便 可 煮 成 最 煙 韌 的 七 成 熟 ， 撈 起 備 用 。 " l) ?) k8 V" o8 A) Y5 S% }
; F$ F+ P. Z! r; g. i5 l3. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 以 細 火 慢 炒 蒜 茸 ， 加 入 半 份 車 厘 茄 炒 至 軟 身 ， 加 入 香 草 醬 、 吞 拿 魚 碎 及 調 味 料 炒 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 X8 y7 ?; |* m# j# ^8 R
5.39.217.77: X% S1 h+ j; u) n" n
4. 倒 入 意 粉 拌 勻 後 上 碟 ， 放 剩 餘 的 車 厘 茄 做 裝 飾 便 成 。 再 放 上 用 油 鹽 水 烚 熟 的 幾 棵 西 蘭 花 ， 飯 盒 就 更 有 營 養 ！tvb now,tvbnow,bttvb) W+ H6 p' ^' B; t8 S0 G
/ o2 [! o# G7 H0 t5.39.217.77貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g; r* Y- c8 I" S1 g1 ?
用 冷 榨 橄 欖 油 細 火 慢 煮 番 茄 ， 酸 度 會 提 升 ， 茄 味 更 濃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y) G: p# y6 [8 A2 M8 I, p
|
發表於 2008-12-30 02:12 PM
| 