[甜品] 英式焗苹果蛋糕

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材料:5.39.217.77" t$ ~. G) {5 q; a) A9 b
苹果1个、奶油80克、椰丝5克、蛋2个、低筋面粉160克、玉桂粉3克、葡萄干10克 9 Q# f" e' B! f9 E) E0 I( j, W

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做法：1 K* a" J, U7 E( c' P
1、先将奶油打起，打至变白色时，将蛋分三次加入。
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2、将低筋面粉加入，用慢速拌匀至稠状。
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3、将所有搅拌好的材料铺平在模型内，摆上苹果片并洒上椰丝和玉桂粉。
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4、焗炉预热 180 度，焗半小时后放上葡萄干即可。