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. H+ g' g4 y6 U: H原料：
4 z6 L" S+ d2 y5.39.217.77油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克
2 n6 W+ V0 A) W# ]tvb now,tvbnow,bttvb油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
; A" C# i* S2 t& H# d% j+ \) x蜜红豆馅 适量
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* L0 t2 J9 m; B" ~3 e# X' b5.39.217.77蜜红豆做法也很简单：' c( r, W% L0 m0 y4 V
红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。0 y- @3 R, A' a( m) i% p
喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。# r$ l' x' C# l* `) r3 s1 ?
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做法：
$ N3 c' u: v4 @2 Z/ O) B2 O+ |# |0 o* y1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。
1 p% x* m) j, j) K$ a& T2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。tvb now,tvbnow,bttvb5 p3 j/ k. F. \3 A( K" F
3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
4 f4 u: d7 U. r2 S% K' _& L' h公仔箱論壇4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。8 J7 p" H6 T% R
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