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材 料
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) b( g' G- O1 M. \# m5.39.217.77■ 珊 瑚 草 是 一 種 海 藻 ， 主 要 來 自 北 海 道 及 台 灣 ， 含 碘 、 鉀 、 鈣 、 鐵 、 硫 及 大 量 維 他 命， 能 預 防 骨 質 疏 鬆 、 降 血 壓 及 化 痰 清 熱 ， 於 健 康 食 品 店 有 售 ， 售 價 約 $29/150 克 。- S" Z/ M& V. b# B
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珊 瑚 草 30 克 、 有 機 杞 子 20 克 、 馬 蹄 粉 120 克 、 冰 糖 80 克 （ 打 碎 ） 、 清 水 3 杯 公仔箱論壇2 M, t/ `& x; O4 n8 n
3 O$ F1 E' ?' I( R$ [; R: O5.39.217.77做 法5.39.217.77* U0 X. W3 v" p, o/ Z" V
1. 珊 瑚 草 洗 淨 用 水 浸 2 小 時 ， 換 凍 滾 水 浸 2 小 時 ， 瀝  水 份 後 切 碎 備 用 。
1 x2 W/ u& z; |; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l' V0 j; w/ v' o* r5 L' J2. 馬 蹄 粉 用 1 杯 清 水 開 勻 備 用 。
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3 o: F5 e: n7 _% W' t6 \# s2 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 冰 糖 加 入 2 杯 水 ， 用 慢 火 煮 至 冰 糖 溶 化 ， 將 （ 2 ） 倒 入 攪 拌 至 熟 見 透 明 。
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+ l0 y: F; L0 m8 \& \( R. d7 z: ^4. 然 後 熄 火 ， 加 珊 瑚 草 和 杞 子 拌 勻 後 放 上 盤 ， 攤  後 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 便 成 。5.39.217.77! w4 ?+ l1 H# v! f j. N/ O
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貼 士
5 b2 `, |0 l9 v1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 種 馬 蹄 粉 的 吸 水 量 不 同 ， 逐 少 加 水 攪 至 七 成 糊 狀 為 最 佳 ， 不 能 只 按 食 譜 份 量 。
7 M* M6 Q ~2 g7 P1 m0 g6 o. g- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-11 01:32 PM
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