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[中式食譜] 灰 樹 花 黑 蒜 炒 素 雞


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( H: i  q8 ^+ [, `' U) n材 料
) J1 m1 g2 g; ?: A" I9 U! Ztvb now,tvbnow,bttvb灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 ( 去 衣 ) 、 有 機 素 雞 40 克 、 西 芹 130 克 ( 切 角 ) 、 紅 椒 1 隻 ( 去 瓤 後 切 角 ) 、 頭 2 粒 ( 切 片 ) ; 公仔箱論壇- P! z; F. u9 ]* D$ n) W
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調 味 料公仔箱論壇& j) b0 [" ^4 N! Y& Q# l
蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙
. c& [5 `+ R) N9 T$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: U7 k1 v8 i, e! m# Q+ R* p/ r
做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p9 _9 ^( t7 Z7 h

, t2 L+ L1 l/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" M  `# B8 N0 T: O
1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 , 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 , 瀝 水 份 備 用 。 公仔箱論壇0 Y8 ]- J  B( n! u! _/ h
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2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 , 榨 水 備 用 。
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7 z! v2 k) A' i. W6 q" x7 o公仔箱論壇3. 起 油 鑊 爆 香 片 , 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 , 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 , 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。 5.39.217.77) D7 u( L! k( }5 C2 E

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■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個
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* l( I5 `$ o2 q公仔箱論壇黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 , 可 當 作 口 果 , 又 可 做 醬 汁 , 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 , 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 , 可 當 蒜 茸 醬 搽   包 。公仔箱論壇; Q4 \# ]0 n9 y( H! c
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