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A.奶油 120克tvb now,tvbnow,bttvb" \+ X( \5 ^3 C0 c( [9 D, V
白油 120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _4 o+ b d# _/ H3 R6 l
幼糖 120克公仔箱論壇; A/ w h0 Z3 Q1 o) u! {
( h7 g; h9 J- j7 m& Y$ _5.39.217.77B. 蛋 1粒
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. G" _" S: d. e+ W' {5.39.217.77C.低筋麵粉 350克' \4 {0 e; B/ j1 u- ]6 A+ i
奶粉 20克公仔箱論壇8 ^9 L% ]3 H- P: d0 W
小蘇打粉 四分之一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K8 p: Q1 N2 e* g* H- s
發粉 半茶匙
# G, {2 k6 v' V" w1 |$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ m3 ^1 P; P* C, Z$ j" @/ ]/ ntvb now,tvbnow,bttvbD.黑芝麻 200克
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N7 P2 I, j$ S: u做法:公仔箱論壇. p1 X" o% G ?9 H1 s6 f& E
1.將材料(a)用機器攪拌5分鐘~10分鐘至鬆發。
7 s' ]+ p P, A公仔箱論壇2.加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。
9 q( g: N+ _2 a5 g I5 A2 n# |- @tvb now,tvbnow,bttvb3.加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。
3 x4 E; v* P- G4 I" ?4.將洗淨的黑芝麻用慢火炒香,待涼后放入麵團。
$ _* M1 G. M4 l; Ctvb now,tvbnow,bttvb5.取出放入冰箱冷藏半小時的麵團,用餅干模子壓出喜愛的形狀,排列在烤盤。
: s# Z0 z) m, ]: S& w5.39.217.776.放入預熱烤箱,以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。
& x. K& z2 V+ I+ t1 utvb now,tvbnow,bttvb7.在烤好的餅干上,擠一點溶化了的巧克力。& e& \7 J3 Y3 k- n7 m1 g
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做餅干時要注意,在加入粉類后,麵團都不宜過度攪拌,只需適當拌勻便好,否則麵團過度攪拌會產生麵筋,烤出來會比較硬。 |