[中式食譜] 皮蛋豆腐上湯

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  Q9 B+ ]5 i1 m/ |4 t; l" {tvb now,tvbnow,bttvb材料：
; u; P& U9 |$ U* ]條狀豆腐2條，麻油2湯匙。
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材料Ａ：
0 D) `! E! ?2 ^) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜絲10克，蒜片2瓣。8 Z4 I) i4 d8 U8 N. I) Z, i
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材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb9 a+ b3 ^, n8 v) t. c
紅筧菜50克，蝦80克，豬肉（切片）100克。tvb now,tvbnow,bttvb# E2 K, R/ t4 [
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材料Ｃ：
4 U- s) _  h0 Q, A5.39.217.77水1杯半，雞精粉半湯匙，鹽半茶匙，皮蛋1粒，紅蘿卜切片數片。& w" c# @  n4 ~! n- o" ~& E  X

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2 l: _. Q. H$ w+ h$ X5 \做法：
* d8 k  Z! p# O; Ctvb now,tvbnow,bttvb1.用2湯匙麻油爆香材料Ａ。
% h. z2 u0 t  a( h9 C% r2.然后加入材料Ｂ。; v+ l6 V8 Y6 {! i/ y  |; u5 e2 |
3.充分拌炒所有材料。
4 G4 d3 F, e5 M" k1 N- P$ f6 R3 a公仔箱論壇4.加水滾5分鐘，然后加適量鹽調味。
+ d& B5 E5 `+ U8 P  [9 z" V$ u& ltvb now,tvbnow,bttvb5.繼續燜煮兩三分鐘，即可上桌。
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: B! O9 q$ Y8 q7 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u. ]; ^9 X! c& J
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小貼士：
. [1 M. Y4 e/ C- i! W* ~: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.選用紅筧菜，乃取其紅色色澤，讓湯汁與別不同。
( ~( _( `0 K3 [* C+ y1 F) @8 _5.39.217.772.也可選用瓦煲代替迷你鍋。