[中式食譜] 芋金瓜盅

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材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
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5 V# f) g& x3 {( N0 Z材料Ａ：
2 F% F% j, z. P; X7 R' I; k6 P蒜米2瓣，姜片兩三片。
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, p7 J" ^# _9 q! i" |: V0 L& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ：公仔箱論壇9 z2 K/ z: e0 k3 w; E% y1 k  G
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。5.39.217.771 W9 Z, w" f. {; _" `  A& q

& O% H. y6 r. r# `: j7 J5 |7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｃ：公仔箱論壇! N; |6 ^  A# H; b- J/ I9 Y+ Q( ?+ F
沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
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8 D+ `/ h5 l% F6 p( ^; ~5.39.217.77
. G/ j1 y" B5 F) C2 ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
% [* S+ s5 c) Q5 }2 p公仔箱論壇1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。7 Q) L( L$ q6 |+ i) Z# t% ^) q+ ~
2.加入沸水。
0 [# ?' x+ e* P5 b$ J公仔箱論壇3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
- p5 [5 ^  K/ [. z4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。
0 V4 x/ l9 j; u4 q5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
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/ r% G' ^6 d# D# n+ @" [) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J+ F$ I; b; }

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7 d- L+ T% ]; U, g5.39.217.77小貼士：
0 V( E/ f. d9 k- s4 j( V1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
6 g" Y$ S  y: z" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。