[中式食譜] 芋金瓜盅

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5 w& d1 z  s; K! _公仔箱論壇材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
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4 J$ ]3 ~3 T. x- y5 ]( t" ctvb now,tvbnow,bttvb材料Ａ：
8 \; v- h( A# O$ u) Z* V% btvb now,tvbnow,bttvb蒜米2瓣，姜片兩三片。
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; @# J  w, u& u" c9 R8 ]0 t+ s0 Q材料Ｂ：5.39.217.77. N( V* Q- A0 ~$ `+ e/ s
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。" a3 |/ D' a4 }! l; h* x5 {2 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k1 O  y. k( C
材料Ｃ：4 j: S' D- I' g! B* ~
沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。5.39.217.77/ e5 x% I4 y2 ^8 y
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做法：6 X& r/ M/ b* p
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
3 Z7 _7 @4 x; N2.加入沸水。
! w- c# m6 ?# D/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
) V/ U5 g/ }. o1 w7 U公仔箱論壇4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。5.39.217.77$ ?8 X4 g6 j5 j) R$ m
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
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小貼士：
8 v  i( \: g* ^) r- otvb now,tvbnow,bttvb1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。公仔箱論壇, ~4 }4 e% h) a
2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。