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- I- f$ B6 D6 Z9 _tvb now,tvbnow,bttvb材 料
6 Q7 X: b1 O. b: [0 A4 U5.39.217.77淮 山 / 蓮 子 各 1  、 紅 棗 6 粒 、 黨 參 1 、 瘦 肉 1/2 斤 、 蜜 棗 2 粒 、 薑 1 片 、 鹽 / 惹 味 粉 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb0 J. G* D4 }0 X7 C& q2 B# K- K
- n* `: @! I& R5 U* d7 I做 法4 M. F! ~. T) J
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1. 瘦 肉 切 大 塊 ， 將 薑 片 放 入 滾 水  ， 再 放 瘦 肉 入 去  水 ， 撈 起 備 用 。 $ V- \5 |4 F, ^8 [: F% i. p: |
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2. 淮 山 及 黨 參 洗  淨 備 用 。 蓮 子 浸 軟 後 ， 用 牙 籤 將 心 挑 走 ， 否 則 會 好 苦 。 紅 棗 浸 軟 之 後 ， 用 刀 仔  開 挑 走 核 備 用 。
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0 j5 o' R% T' J! W3. 另 外 煮 滾 一 煲 水 ， 加 入 蜜 棗 、 紅 棗 、 蓮 子 、 黨 參 、 淮 山 及 瘦 肉 ，  蓋 用 大 火 煲 10 分 鐘 ， 滾 後 轉 細 火 煲 3 小 時 ， 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。
6 ^& H( e. ~4 G( I& ^% `9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g2 { L% r {
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb1 ]; d: Z, n7 C5 ~, y& i# [
黨 參 有 補 中 益 氣 、 生 津 止 渴 的 功 效 。 選 擇 時 要 選 粗 壯 飽 滿 的 ， 不 要 揀 幼 身 瘦 弱 的 。tvb now,tvbnow,bttvb: F/ q5 C7 x5 p4 n' Z0 m0 L5 U* v1 t
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發表於 2008-12-9 01:44 PM
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