要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 tvb now,tvbnow,bttvb3 i2 s- x7 r7 M
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時
0 A5 o+ g/ m- y5.39.217.77□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
2 A5 O! p+ s1 y! K! I/ {' M□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
V9 h( j2 S, V/ e□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
9 W- V; k1 M* [' F5.39.217.77□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 9 w$ e- {* m& v/ F# H7 _8 z
✱ 建議你這樣吃 公仔箱論壇: |3 J6 u& q( T3 O, S2 d8 X
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】9 a S" t# Z( [) |7 c& B8 M
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
) Z: g5 F1 M6 O1 z9 R□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb# |3 z) j1 W' C& C5 I
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
; I( Q7 D# N/ R3 t- |) d6 B公仔箱論壇□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 5.39.217.77# {# W/ Q' T7 y+ |# v- E
✱ 改善重點
% f2 \ Y5 Y7 L* @/ T7 f& Gtvb now,tvbnow,bttvb由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋
$ w7 I* E& ~8 ` S: ~: |5.39.217.77過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j0 H6 q( L* I$ F
➤ 核桃香拌四季豆
7 ^( o& I1 g% A0 X& J$ [$ gtvb now,tvbnow,bttvb四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
; R! O4 `6 u; v; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料（２人份）】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X1 \3 J% G9 a, M5 x% |, {$ l/ D
四季豆───── 70g（約12~15 條）
3 S' ?( N8 Y! s2 j* U; K. y5.39.217.77核桃────── 2 大匙
5 O7 v: W% t1 z6 e' f1 M※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
7 {/ E; T0 I% y/ w$ x5.39.217.77白芝麻粒──── 2 小匙 , t- z% \) n) f/ Y
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
0 Z1 V8 `+ R8 m* w: A3 C醬油（濃口）── ½ 小匙
7 T; b0 f8 k1 b; n4 X公仔箱論壇二號砂糖──── 1 小撮
% [7 f0 {+ E3 U1 E; S/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
# l/ u3 c/ w9 a3 etvb now,tvbnow,bttvb② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P" S( h, r% y+ \$ ^2 Q0 i y
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 tvb now,tvbnow,bttvb7 F! c. u0 h$ P9 w4 A
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 $ X/ X2 c: D4 ?: T
【材料（２人份）】 公仔箱論壇6 G6 Z( W% F: P. W: T/ o# k
香菇、舞菇─────合計80g
' c' X. T& P# b& l4 C! Q6 x) m0 T公仔箱論壇白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
' P. P/ }4 ~ n# G. z. ]公仔箱論壇酒───────── 2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S# E! V: W/ C" b$ o; h7 x
鹽───────── 2 小撮 5.39.217.772 g7 a( ^6 M w" @ ~( k, @
柚子皮（切絲）───少許
) ~0 B/ c7 e f' l+ U/ ?6 A/ @* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做法步驟】 5.39.217.772 `" S9 b8 ^+ M2 G9 V2 L; h. h2 n
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
# }" X) T, N8 {3 Y, g② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 % A* y5 M. V% ?) s# g
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 5.39.217.77( }4 ^! R* n9 y' T# h' T
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H; o+ K6 Z- `! Y
➤ 魚香烤茄子 . r# O* i6 s) `% M4 d" }' c
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T- R' w/ ^2 z4 b
【材料（２人份）】
5 ^: S M' ^& D) z茄子──────── 3 小條（250g） 5.39.217.77. x, _" S8 \4 H+ J4 P4 Z
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
, t. n4 w* s- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆（泰式）魚露─── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( r# c( k( t3 x8 v: l$ ~
┆ 醋──────── 1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~; I$ s, l0 P3 H4 [1 E" \5 n9 w
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
6 M( H$ m' i2 M! f5.39.217.77┆ 紅辣椒（切丁）──少許 公仔箱論壇& }$ C6 O. O0 B ^3 F+ Z) c
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
* w3 D( h; R- t┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】
. t6 e9 X3 C& |- y' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
9 H V; T2 e/ R2 W/ m a② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
; |3 Z. n& I/ s) ftvb now,tvbnow,bttvb③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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