[西式食譜] 和牛扒煎蛋

nt1972

1 A  J$ V  r; f7 r# [' V# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t; \6 |# T3 F1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. _5 L7 W- Y$ _# t" t" R7 ]
材料
; s+ ^- X6 Y3 c( e7 F* Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1瓣8 w$ b3 l! B8 q# P* Y8 }
雞蛋.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb; @3 }9 h; r0 T3 |* l- t
牛油 .....10克& u! m& l- b7 W& [( Y0 l4 D' v) _
白磨菇.....3隻5.39.217.77* d# {; h1 G* v  A  f
洋蔥.....1/4個
( w2 b. d* J" c: N紅酒.....30毫升
7 I; O  \. c( b. |和牛扒.....200克
% U$ V2 m$ G* ~+ w8 L5.39.217.77牛肉湯.....50毫升
. a  x/ ?1 `! O" U- P5.39.217.77鹽及黑胡椒.....適量  
$ t# o) S. f* U& @. q公仔箱論壇
6 U  V9 E+ A2 |' ?( d4 l) `5.39.217.775.39.217.77; t0 |) R, {6 n7 ?# L3 D/ z7 y
做法
$ N# R1 {  R! L5.39.217.771. 將白磨菇及蒜頭切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F. Q' ?- J, ~& h+ i/ M8 ~

1 r6 \4 ~/ j! x% A: N' ?; D5.39.217.772. 將洋蔥切成幼粒。
; K1 M) K9 Y8 S$ j  b. t- `0 z
4 h; P  _6 |4 }公仔箱論壇3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。1 A' S9 T6 o3 e- x5 K
5.39.217.77, j- C" T' N- p" K, U; g1 o
4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
/ v1 ?8 v- Z) D, [6 H! Ptvb now,tvbnow,bttvb
! H6 E+ n- k- F' U( B5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
# k: D2 c; V' r0 j) v  {9 r0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u1 ^4 E* Q- k( Ltvb now,tvbnow,bttvb6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I4 b' J9 O  }' D) c* B0 @

6 H' w0 @( t+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
/ {8 j3 H/ G7 r" j8 wtvb now,tvbnow,bttvb
4 @8 \4 a# G2 j5 i1 m* v5.39.217.778. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。