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材料5.39.217.77 e& I5 F, ^+ p; J7 W6 _
蒜頭.....1瓣
" w7 R0 K% t4 i9 y1 W4 c7 n2 `雞蛋.....2隻
H4 w8 i* w7 `9 v! C! W8 Ztvb now,tvbnow,bttvb牛油 .....10克5.39.217.774 }" I5 E8 `- h& ?/ \ ?
白磨菇.....3隻
$ R! a8 S) i& o9 l3 C5.39.217.77洋蔥.....1/4個
$ b& N6 B+ G4 ? a/ c9 D- W& Htvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....30毫升
) U! \; o+ m- V( r. t. m1 Z& |1 u) _5.39.217.77和牛扒.....200克5.39.217.77 Y A5 n2 v: @: W( W' R" {
牛肉湯.....50毫升5.39.217.77+ n5 y9 l) f6 | k
鹽及黑胡椒.....適量
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/ F3 u: S- l" [做法公仔箱論壇& |) l2 M/ P* y: D; E
1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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2. 將洋蔥切成幼粒。
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i* l2 z0 g. ~# u* O# e$ y
' h5 s* c# T @! G/ R) t公仔箱論壇4. 用中火燒熱鍋,加入牛油煮至溶化,加入和牛扒煎至理想的生熟程度,盛起放置5分鐘。
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5. 用同一個鍋,加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
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% ^( k! M) M6 n2 _5.39.217.776. 加入白磨菇煮約1分鐘,然後加入紅酒。
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" F% ~0 d0 z; m. C! P- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半,然後將醬汁淋在和牛扒上。
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8. 燒熱另一個煎鍋,加少許油,打入雞蛋煎成太陽蛋,伴以牛扒享用即成。 |