[西式食譜] 和牛扒煎蛋

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7 ]0 X8 e  C: [) ?材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `& g5 [* Q8 w. p% y
蒜頭.....1瓣公仔箱論壇4 L9 S) b6 s" D8 n* F8 G& c
雞蛋.....2隻
! t" c# `. H. a2 G2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 .....10克
+ Z4 T. M2 O& t% R1 T8 W$ d0 S, {! f5.39.217.77白磨菇.....3隻公仔箱論壇( `' g4 {+ o2 T
洋蔥.....1/4個
- G( u) c4 L$ S$ v+ j* f9 b紅酒.....30毫升3 d4 h) u, \3 F) X
和牛扒.....200克7 q" Y# n9 [  o* q+ Q4 i
牛肉湯.....50毫升公仔箱論壇. `3 m: v$ n, ^" @6 w* }
鹽及黑胡椒.....適量  0 N& T+ l. K. G! A' U! B

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. I; L: b* h# m( n4 r% o. ^# B/ d公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `  f  y% R4 n1 L3 R9 ]
1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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. t1 Y% w  e1 V6 {& t  G5.39.217.772. 將洋蔥切成幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I, a# g- w' q' s  I  p+ L

/ _9 N* ]4 n( \0 Y/ e5.39.217.773. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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+ p& `& g& l. [公仔箱論壇4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p3 q3 k  H' @. A0 r

) J; g6 w0 _: L1 h5 H5.39.217.775. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。0 r; x) x0 l' o5 c

2 U+ E& T$ b6 Z: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e' u1 J5 F# X1 Z7 [
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。tvb now,tvbnow,bttvb% z7 L6 t3 T( X' e6 D$ ]% o9 c

6 B/ J+ d( v# S& s: B( X4 f; q% l8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。