[其它食譜] 酸辣涼拌茄子～～～～

lovelymickey

材料：
3 A) p, g& x$ I8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子２條
( A  [% N6 B% s& V7 ]0 ?" [: c) ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d9 `6 l( o7 I0 C- O3 A" v: I" F
5.39.217.777 f6 w8 f# W7 K1 Q$ y+ E1 k. c
油條１根
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原味花生１００Ｇ5.39.217.77) {, T' z, H. g; i" i+ d

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香菜末２０ｇ
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醬料：5.39.217.77/ p* j( Z$ M; z$ K$ e
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辣油１大匙
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醬油３大匙公仔箱論壇/ [: c4 O% r6 Q' P" o& I
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$ K7 w% R% D) ^7 r糖０．５大匙
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8 p5 h8 \+ E0 a' q6 B& ?5.39.217.77白醋１大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I, W3 h6 s! [/ V

( ~! W# }4 f2 d; o5.39.217.77
4 r) W# e1 t; f/ v4 |! V& X香油１大匙5.39.217.775 T7 r1 P( h( t9 U
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6 R3 C4 }8 _1 @6 M( G+ D' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠芥末１小匙
9 W3 K/ b  O. G5.39.217.775.39.217.773 Z# z, d6 A& I& l' H
做法：
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- \: ?/ T( n7 I3 Z7 Y- x公仔箱論壇１．油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。
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２．茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。
% ^* T1 ^3 p5 {8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y, @& K0 r. L公仔箱論壇３．取水晶碗,下調味料、香菜末、做法２拌勻備用。
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! f  o6 `$ J, I, |9 v公仔箱論壇４．取成品盤,鋪上油條,放上做法３,最後撒上花生碎粒即可。