[中式食譜] 薑黃木瓜湯煮鯇魚片

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材料:        
( A; [) q& Y% ]3 W7 W( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙* {- x7 p* w! x  f) y1 s" x

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1 ~% q+ I3 X  Z+ w- O( G& E# t+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:        
) M( X3 ?$ x% L* j3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量. _) d( h6 V  }# r2 J1 T

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& R" i) [' l! H" i" \: h6 D& ttvb now,tvbnow,bttvb做法:        
: u( L5 [( a- H2 T公仔箱論壇1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。- E! i6 j8 t1 D, C% v, w5 O
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2.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- O9 g7 Y" K% f/ O: `3 `

# _% k5 K# i2 ?# ?5 b  d5.39.217.773.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。
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4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。
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  M6 @$ U9 Q2 w$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時淋上青檸汁即成。