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材料: 5.39.217.771 Z. I+ o0 @ o5 P
雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B; g' g, P$ N* l2 s
紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量
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- o, E4 }) J- o# }tvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 I7 ~( E6 E4 V0 M1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 {# V% s2 f6 C) N. p
0 a' |% |+ q6 k- U0 x% T r& y; h2.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。# y9 x* V" d. r
4 Z* |& ?% M& B& `& O/ \: W- Q3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。公仔箱論壇 p4 s) t3 e6 |1 ~
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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