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材料:
! }+ ~/ L+ Y; `5 \ I: z# @臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B% x* f" @6 ^2 x; C
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) H4 C; w# [- F- H% w( @5.39.217.77做法: # x+ I6 A6 h! c! y
1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香,取出切斜件備用。將臘腸洗淨,切斜片備用。
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7 N9 \3 I" W) ? q8 w% ]* [2 I% V公仔箱論壇2.將臘腸片煎香,加入鯪魚件炒香,取出備用。
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) x0 ? n5 @ t& k$ Y, ^+ I- e5.39.217.773.蒜片及薑片下鑊煎香,加入冬菜炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.加入雪芋絲煮1分鐘,放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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