材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g公仔箱論壇( R2 i8 j: I, [8 a/ h
調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc: P1 L. Z: a! F$ l
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \2 l( `! G% \
1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中) j+ A; r6 e7 v% f- a0 u3 |
2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾
8 A8 W% v, }6 Y$ F; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可 |