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[西式食譜] 馬來喇沙湯米線

材料:     
* ?& j7 @6 D/ u" B3 p/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克
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+ |  z$ E3 e8 g; f+ R% k公仔箱論壇做法:     5.39.217.77# i$ X- S: [, G5 K. O% `
1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。
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- r$ U5 P4 T" n3 Q* U8 r/ C( b2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。
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. a% d* q9 w. C6 [! T  B8 r6 U3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。
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