$ c1 D4 t# z; G! F3 M5.39.217.77材料: 5.39.217.77) s' s4 n" ]1 ^
五花腩肉250克（切薄片）、豆腐卜12個（開邊）
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. U" z# f8 P" G& }6 O% `9 H調味醃料：
L3 q: ~- ]* i, t4 L! Y5 j黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.77& T/ e% n. k3 M7 C7 k- a
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調味料：
2 K4 d, G1 N: ~- v公仔箱論壇紅辣椒絲半隻、芹菜1棵（切段）、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙
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做法: $ U2 c/ [+ H; i
1.五花腩肉切薄片，與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: [- }$ q9 g5 h* m0 M" J
4 z+ ]" C. V+ z( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐卜用熱水沖淨油膩，切開邊，鋪在碟上。
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- t- O7 \3 N- O; i8 ^( H6 b公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油，爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜，加入蝦醬、黃酒兜炒，拌入生抽、糖、清水，試味。
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* a7 ]; k7 d1 T8 Z4.加入五花腩片拌勻，取出鋪在豆腐卜上，隔水蒸熟肉片即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 ?8 g6 Z! O/ q7 @6 {' w) [
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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